Hostaria Verona 2026: due giorni di incontri, assaggi e scoperte con l’olio Garda DOP!
Il 17 e 18 ottobre 2026 il Consorzio di tutela olio Garda DOP ha partecipato a Hostaria Verona, il festival del vino e della vendemmia che ogni anno anima il centro storico della città.
Nella splendida cornice della Loggia Vecchia di Piazza dei Signori, all’interno dello spazio “El Canton”, l’olio Garda DOP è stato protagonista di due giornate dedicate alla scoperta del prodotto, del suo territorio di origine e delle sue caratteristiche distintive.
Grande partecipazione e degustazioni sempre al completo hanno caratterizzato gli appuntamenti proposti dal Consorzio. Un pubblico curioso e attento ha seguito con interesse gli assaggi guidati, cogliendo l’occasione per approfondire la conoscenza dell’olio Garda DOP, fare domande e confrontarsi sulle sue caratteristiche e sui possibili abbinamenti gastronomici.
Durante le degustazioni è stato possibile scoprire il profilo delicato, elegante ed equilibrato dell’olio Garda DOP, imparare a riconoscerne i profumi e i sapori e comprenderne il valore, strettamente legato al territorio gardesano e alla qualità garantita dalla Denominazione di Origine Protetta.
Gli appuntamenti hanno rappresentato anche un’occasione per raccontare la versatilità dell’olio Garda DOP in cucina, attraverso assaggi e proposte di abbinamento capaci di valorizzarne le caratteristiche senza coprire i sapori degli alimenti.
La partecipazione a Hostaria si conferma così un’importante opportunità per avvicinare il pubblico anche alla cultura dell’olio extra vergine di oliva di qualità, portando il racconto dell’olio Garda DOP nel cuore di Verona, in un contesto che favorisce l’incontro tra prodotti, territori e tradizioni enogastronomiche.
Il Consorzio ringrazia Hostaria Verona per l’ospitalità e tutte le persone che hanno partecipato alle degustazioni o sono passate a trovarci, contribuendo al successo di queste due giornate.
Un’esperienza che conferma il grande interesse verso l’olio Garda DOP e l’importanza di continuare a promuoverne la conoscenza attraverso l’assaggio e il confronto diretto con il pubblico.
